如何辨别有机产品真伪？

（1）看销售产品包装上是否使用了有机产品认证标志，有机产品认证哪家好，并同时标注了有机码、认证机构名称；

（2）有机产品的包装通常使用由木、竹、植物茎叶和纸等制成的可生物降解和可回收利用的包装材料；

（3）可向销售单位索取认证证书、销售证等证明材料，六安有机产品认证，查看所购买的有机产品是否在证书列明的认证范围内；

（4）登录国家认监委“中国食品农产品认证信息系统”（网址food.cnca.cn）核实生产加工企业是否已经获得认证以及证书是否已经过期等信息。

我国有机产品认证发展现状

我国有机产品认证发展于二十世纪九十年代，原国家环保总局于1994年牵头建立了我国有机产品认证制度，根据关于统一管理我国认证认可活动的决定，环保总局于2004年正式向认监委移交了有机产品认证管理职责。原质检总局和认监委先后于2004年、2005年制定发布了《有机产品认证管理办法》《有机产品》国家标准和《有机产品认证实施规则》等规章、标准，有机产品认证中心，建立了我国统一的、与国际接轨的有机产品认证认可制度。自2011年至2014年认监委先后对标准、办法和规则进行修订，建立了统一的有机产品认证目录。认证监管司已确定将对标准和规则进行再次修订。

有机产品生产加工有要求

加工有机产品，有机产品认证多少钱，要求原料必须是自己获得有机颁证的产品或无污染的天然产品;已获得有机认证的原料在终端产品中所占的比例不得少于95%;只使用天然的调料、色素和香料等辅助原料，不用人工合成的添加剂;有机产品在生产、加工、贮存和运输过程中应避免化学物质的污染;加工过程必须有完整的档案记录，包括相应的据。

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